Raaka-aineet
| 4 | broilerin rintafilettä (naturel) |
| 2 rkl | voita |
| 1 tl | suolaa |
| 2 | sitruunaa |
| kastike: | |
|---|---|
| 1½ dl | turkkilaista jugurttia |
| ½ dl | majoneesia |
| 3 rkl | mangochutneytä |
| 2 kynttä | valkosipulia murskattuna |
Ohje
- Pese ja raasta sitruunat. Sekoita se huoneenlämpöiseen rasvaan.
- Nuiji fileet ohuemmiksi. Kuivaa ne ja sivele sitruuna -rasva pintaan.
- Grillaa tai paista pannulla kypsiksi.
- Valmista kastike sekoittamalla ainekset yhteen.
Ohje Koti ja Keittiö