5 846

Bataatti-vuohenjuusto vuoka

Name: Bataatti-vuohenjuusto vuoka
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2Keskikokoista Bataatti; 1prk levitettävää vuohenjuustovalmistetta; 1,5dl kevätsipulisilppua; 2dl kermaa; 3 munaa; 4dl maitoa; 0,5tl chilijauhetta; 1,5tl suolaa; 0,5tl mustapippuria

6 annosta

Pääruoat Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 Keskikokoista	Bataatti
1 prk	levitettävää vuohenjuustovalmistetta
1,5 dl	kevätsipulisilppua
2 dl	kermaa
3	munaa
4 dl	maitoa
0,5 tl	chilijauhetta
1,5 tl	suolaa
0,5 tl	mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pilko sipulinippu rinkuloiksi.

Viipaloi bataatti pyöreiksi viipaleiksi.

Aseta bataattiviipaleet uunivuokaan että vain pohja peittyy. Pistä nokareina vuohenjuustolevitettä viipaleiksi päälle muutamia tasaisesti. Sirottele osa sipuleista päälle. Toista sama vielä 2x niin että syntyy kerroksia.

Valmista munamaitoseos. Riko kolme munaa, kaada kerma joukkoon, sekä maito ja mausteet. Sekoita hyvin. Kaada vuokaan. Paista uunissa 200 asteessa tunnista puoleentoista tuntiin. Riippuu uunista. Itsellä kesti puolitoista tuntia.

Tarjoile sellaisenaan tai lisukkeena!