Kukkakaalijauheliha vuoka

Reseptiä katsottu 26 088 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kukkakaali
400 g naudanjauhelihaa
1 dl Kermaa
1 rkl Voita paistamiseen
ripaus Mustapippuria (maun mukaan)
suolaa maun mukaan
1 1/2 dl juustoraastetta (emmental)
2 rkl voita

Ohjeet

Pilko kukkakaali ja huuhdo kylmällä vedellä siivilässä.

Laita kiehumaan veteen jossa suolaa n.1 tl

Paista silläaikaa jauheliha voissa ja mausta.

Soseuta kukkakaali sauvasekoittimella, lisää kerma ja voita.

Sekoita jauheliha ja kukkakaalisose keskenään, tarkista maku ja kaada uunivuokaan.

Ripottele päälle juustoraaste ja paista n.180 astetta ,uunin keskiosassa noin 1/2 t.


Kommentit

peetu1
Hyvää ruokaa karpaajalle, ja maustuu myös muille kaalin ystäville :)

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.