8 597

Vuohenjuusto-kasvispaistos

Name: Vuohenjuusto-kasvispaistos
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 1kpl kesäkurpitsa; 4kpl valkosipulinkynsiä; 1kpl vuohenjuustopötkö; kirsikkatomaatteja; 1/2tl pippuria; 1/2tl suolaa; 1rkl ruokaöljyä

2 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 kpl	kesäkurpitsa
4 kpl	valkosipulinkynsiä
1 kpl	vuohenjuustopötkö
	kirsikkatomaatteja
1/2 tl	pippuria
1/2 tl	suolaa
1 rkl	ruokaöljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa 1 cm siivuiksi kesäkurpitsa ja vuohenjuusto. Puolita kirsikkatomaatit.Voitele vuoka öljyllä ja kasaa ainekset kerroksittain seuraavasti: kesäkurpitsa, vuohenjuusto,tomaatti. Joka kerroksen väliin pikkuripaus suolaa ja pippuria. Kun vuoka on lastattu kerroksittain, rouhi päälle vielä pippuriaja ripottele valkosipulisilppu, yritä ripotella valkosipulia myös välikköihin.Halutessasi raasta päälle vielä juustoa.Paista 220 asteisessa uunissa 20-30 minuuttia kunnes juusto alkaa saamaan väriä pintaan.Tästä saa 2 hyvän kokoista annosta kahdelle esim.pääruuaksi, tai 4 pientä lisuketta muun ruuan kanssa.