Mempsu
Raaka-aineet
| 3 dl | Vehnäjauho |
| 1 tl | Leivinjauhe |
| 2 tl | Vaniliinisokeri |
| 1 | Banaani |
| 5 dl | Vichy |
| 3 rkl | Rasva (esim. Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste) |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita jauho, leivinjauhe ja vaniliinisokeri kulhossa.
- Lisää soseutettu banaani ja loraus vichyvettä
- Sekoittele taikinaksi
- Lisää rasva
- Lisää loput vichystä sekoitellen taikinaan.
- Anna taikinan turvota noin puolituntia.
Paista pieniä lettuja kovalla lämmöllä reilussa rasvassa, tarjoa hillon ja/tai sokerin kanssa.
