Raaka-aineet
800 g | marinoimatonta possun ulkofileetä |
muutama | herkkusieni |
eri värisiä paprikoita | |
sipulia | |
Marinadi: | |
---|---|
1 dl | valmista grillauskastiketta |
1 dl | makeaa chilikastiketta |
2 kynttä | valkosipulia murskattuna |
2 tl | kuivattua chiliä |
Ohje
Sekoita marinadin aineet keskenään.Laita lihat marinoitumaan yön yli. Pujottele kasviksia ja lihaa vuorotellen varrastikkuihin ja valele marinadilla myös grillauksen aikana. Grillaa miedolla lämmöllä n. 20 min.