Vadelmapiirakka

Reseptiä katsottu 152 216 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA
100 g voita
3/4 dl sokeria
1 muna
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
4 dl vadelmia
1 prk (200g) kermaviiliä
1 muna
1/2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Ohjeet

Sekoita pohjan ainekset yhteen ja laita se kylmään hetkeksi. Valmista tällä aikaa täyte: Sekoita kermaviili, muna ja sokerit yhteen. Painele pohjataikina voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Asettele vadelmat pohjan päälle ja kaada kermaviiliseos vadelmien päälle. Paista 175 asteessa noin 30 min.


Katso Kotikokin videovinkki

Kommentit