Raaka-aineet
| 4,5 dl | riisiä (Uncle Bens) |
| 5 | kananmunaa |
| 1 pkt | nakkeja |
| loraus | maitoa |
| pippuria | |
| suolaa |
Ohje
- Keitä 4,5dl irtonaista riisiä. mausta suolalla
- Tee munakas taikina 5 munasta, mausta pippurilla ja suolalla. Kaada taikina keskilämpöiselle paistinpannulle koko ajan sekoittaen siten että munakkaasta muodostuu pieniä kiinteitä palloja.
- pilko nakit n. 0,5-1cm pätkiksi ja ruskista pannulla.
- Kaada riisi, nakit ja munakas pallerot isoon kulhoon. Sekoita.
Risotto on valmis
nopea ja herkullinen arkiruoka.