Helppo ja herkullinen katkarapupasta

Reseptiä katsottu 281 kertaa
3 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pss katkarapuja (tai jokirapuja)
1 prk kuohukermaa
1 pkt tuorepinaattia
2 valkosipulinkynttä murskattuna
1/2 sitruunan mehu
suolaa ja pippuria
250 g fettucine tuorepastaa
parmesania raastettuna

Ohjeet

Paista valkosipulit syvässä pannussa, esim wokkipannussa.

Lisää pinaatti. Mausta suolalla ja pippurilla.

Lisää kerma ja sitruunamehua ja tarkista maku.

Lisää sulat katkaravut ja parmesaania. Jätä parmesania vielä päälle ripoteltavaksi halutessasi.

Lisää al dente fettucine ja sekoittele kaikki hyvin keskenään.

Tarjoa heti.

 


Kommentit