Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 200 g | margariinia |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1½ tl | leivinjauhetta |
| 3/4 dl | vettä |
| 1/4 dl | sokeria |
| Täyte: | |
| 2 dl | raastettua emmentalia |
| 75 g | sinihomejuustoa |
| 3 | tomaattia pieninä paloina |
| kourallinen basilikaa | |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 1 | muna |
| 1/4 dl | sokeria |
Ohje
1. Sekoita jauhoihin leivinjauhe ja nypi jauhot ja margariini ryynimaiseksi seokseksi. Lisää joukkon sokeri ja vesi. Sekoita kunnolla. Laita taikina jääkaappiin jähmettymään.
2. Sekoita juustot keskenään ja sekoita kermaviili- kananamunaseokseen. LIsää joukkoon sokeri.
3. Painele hieman jähmettynyt taikina rasvattuun torttuvuokaan tasaisesti ja levitä päälle tomaatit ja silputtu basilika sekä juusto-kermaviili-kananmunaseos.
4. Paista 200-asteisessa uunissa n. 20-25-minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti