Aurajuusto-kinkkupiirakka

Reseptiä katsottu 132 011 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA:
2 dl kaurahiutaleita
1 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
75 g margariinia
½ dl maitoa
½ tl leivinjauhetta
Täyte:
100 g sinihomejuustoa (muruina)
3 munaa
2 dl kermaa (käy mikä vaan)
1 prk ananasta (pieni)
100 g kinkkua (suikaloituna, kuutioina)
Päälle:
juustoraastetta

Ohjeet

1. Pohja-aineet sekoitetaan keskenään ja painellaan vuoan pohjalle.

2. Päälle keskenään sekoitettu täyte.

3. Lopuksi juustoraastetta pinnalle.

            200 astetta / 30 min.

       Tämä annos lasiseen piirakkavuokaan.


Kommentit

Mamu
Helppotekoinen ja maukas suolainen piirakka. Ananaksen tilalla olen joskus käyttänyt persikkaa mikä on myös hyvä vaihtoehto.