Ranskalaiset ja makkara grillissä

Reseptiä katsottu 11 785 kertaa
3 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pss Crispy Longs ranskanperunoita (450g)
makkaraa
nakkeja
sinappia
ketsuppia
Hampurilaiskastiketta
tomaattisalsa
öljyä
suolaa, grillimaustetta
4 valkosipulinkynttä

Ohjeet

Anna perunoitten sulata ihan rauhassa talouspaperin päällä. Kaada pari senttiä öljyä pannulle, kuumenna se. Kuivaa perunat talouspaperilla elleivät ole kuivia. Halkaise valkosipulinkynnet. Laita pannulle kuumaan öljyyn perunat ja valkosipulit. Paistele hyvällä tulella välillä käännellen kunnes tuntuvat rapeilta ja ovat saaneet väriä. Grillaa makkarat ja nakit. Nosta reikäkauhalla perunat talouspaperille ja mausta suolalla ja grillimausteella.

Annos syödään aitoon grillityyliin nakkarivuoasta maustettuna sinapilla, ketsupilla ja millä haluaa. Lisäkkeeksi tehty tomaattisalsa (ohje) , joka laitettu erikseen viinisuolaheinän lehdelle.

Perunat riittivät kolmeen kuvan annolseen.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Påla
Perus grilliruokaa!

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.