HEDELMÄINEN BROILER-CURRY KASTIKE

Reseptiä katsottu 2 975 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 rkl öljyä
1 Sipuli
1 tl currya
450 g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
2 valkosipulinkynttä
1 rkl chilikastiketta
1 prk mangososetta(lastenruoka)
2 dl ruoanvalmistusjogurttia
1/2 dl vettä
(persiljaa)

Ohjeet

  • kuori ja paloittele sipuli
  • kuumenna öljy pannulla ja kuulota sipulia hetken
  • isää curry, sekoita
  • lisää broilerin suikaleet ja paista ne kauniin ruskeiksi
  • sekoita joukkoon hienonnetut valkosipulinkynnet, chilikastike,mangosose, jogurtti ja vesi
  • hauduta 10-15 min
  • tarjoile riisin tai uuniperunoiden kanssa

Kommentit