Raaka-aineet
| 1 kg | tuorekaalia |
| vettä | |
| kasvisliemikuutio | |
| 2 dl | puuroriisiä |
| 2 dl | vettä |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1-2 | sipulia |
| suolaa, pippuria, paprikajauhetta | |
| 1-2 rkl | siirappia |
Ohje
Pieni kaali, esikeitä pienessä vesimäärässä, lisää kasvisliemikuutio keitinveteen sekä siirappi. Kiehauta riisit vedessä noin 5 min. Paista jauheliha sipulin kanssa, mausta. Laita ainekset voideltuun vuokaan sekoitettuna, lisää nestettä niin että ainekset peittyy. Laita voinokareet päälle. Paista noin 200 asteessa reilun tunnin verran.