Äidin maitokaali
Reseptiä katsottu
4 273
kertaa
4 annosta
Raaka-aineet
Ostoslistalle4 kpl | isohkoa perunaa | |
1 kpl | pieni sipuli | |
5 dl | kaalta silputtuna | |
5 dl | vettä | |
1 tl | suolaa | |
5 dl | maitoa | |
25 g | voita |
Ohjeet
Laita kattilan pohjalle voinokare, vesi ja kaalisilppu, kuutioitu peruna ja sipulisilppu. Hauduta miedolla lämmöllä noin 1 tunti.
Kaada maitoa, jotta kaalisilppu peittyy ja kiehauta.
Mausta suolalla.
Kaalimaito on valmis nautittavaksi.
Mitat ovat noin mittoja, sillä kaalin koko ratkaisee. Perunan voi jättää pois, jos et pidä kaali-perunayhdistelmästä.