Fasaani
Raaka-aineet
| 1 | kirjolohi, n. 1500 g |
| Maldon-suolaa | |
| sitruunapippuria | |
| tilliä | |
| ½ | sitruunan puristettu mehu |
Jaa resepti
Ohje
Huuhtele kirjolohi nopeasti ja kuivaa se. Kaada sitruunamehua tasaiseti sekä kalan sisä- että nahkapuolelle. Hiero pintaan ja sisälle Maldon-suolaa. Sirottele kalan sisälle sitruunapippuria ja laita kalan sisälle runsaasti tilliä.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa n. 45 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti