VOHVELIT

Reseptiä katsottu 6 612 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 dl maitoa
2 dl vettä
6 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta (tai 1/2 tl ruokasoodaa)
1 tl kanelia
1 tl vaniljasokeria (vaniliinisokerikin käy)

Ohjeet

Aloita rikkomalla kananmunat kulhoon ja vaahdota munat kevyesti. Tämän jälkeen lisää kevyesti vaahdotettujen munien sekaan vesi sekä maito, sekoita tasaiseksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne seokseen sekä sekoita tasaiseksi. Sulata tämän jälkeen voi ja lisää se seokseen sekä sekoita uudestaan kunnes taikina on tasaista. Anna taikinan seisoa puolisen tuntia ennen paistamista. Paistamiseen voit käyttää vohvelirautaa tai grillirautaa (tai jotain minkä keksit korvaamaan vohvelirautaa!). Muista tarjota välittömästi kun vohvelit ovat vielä lämpimiä!   Päälle voit vispata kermavaahtoa, johon voit lisätä vaniljasokeria tai perus sokeria. Leikkaa banaani siivuiksi ja asettele kermavaahto sekä banaanisiivut vohvelin päälle.  

VINKKI! Jos tarjoat vohvelit kermavaahdon kera sekoita vaahdon sekaan hieman vaniljasokeria, tämä antaa vaahdolle pienen vaniljaisen vivahteen;)!  

VINKKI! Tarjoa vohveleiden kanssa mustikoita, mansikoita tai vaikka banaania.


Kommentit

Hullu kakkumestari

Ihania ja mielikuvituksellisia leivontareseptejä jauhosormelle.