385 386
385 386

Kanttarellikeitto

15 - 30 min

Raaka-aineet

½-1 ltr kantarelleja
1 Sipuli
1-2 kynttä valkosipulia
2-3 rkl voita
2-3 rkl vehnäjauhoja
8 dl vettä
rkl vasikanlihafondia
100-150 g koskenlaskija sulatejuustoa
mustapippuria
1 dl ruokakermaa
reilusti hienonnettua persiljaa

Jaa resepti

Ohje

 

  1. Puhdista ja pilko sienet. Haihduta niistä neste kuumalla pannulla ilman rasvaa.
  2. Kuori ja pilko sipulit. Kuullota ne kattilassa voissa
  3. Lisää sienet
  4. Sekoita jauhot mukaan
  5. Lisää vesi ja lihafondi
  6. Anna kiehua hiljalleen n.10 min.
  7. Lisää sulatejuusto pienempinä paloina
  8. Lopuksi kerma ja pippuri
  9. Koristele persiljalla

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 16 8 Koskenlaskijan makaronilaatikko
  • 3 1 Ihanan Kermainen Kanttarellikeitto
  • 0 0 Kanttarellikeitto
  • 5 4 Kanttarellikeitto (5.8.07)
  • 0 1 Kanttarellikeitto
  • 3 2 Juustoinen Kantarellikeitto

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään