67 947
67 947

Kanttarellikeitto (5.8.07)

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

kanttarelleja
40 g voita
1 kpl Sipuli
1 kpl valkosipulin kynsi
1/2 tl sokeria
1/2 tl suolaa
4 dl maitoa
2 dl ruokakermaa
1 kpl kasvisliemikuutio
10 kpl viherpippuria
80 g koskenlaskijajuustoa

Jaa resepti

Ohje

-Revitään sienet halki pienemmiksi ja pannulla tai kattilassa haihdutetaan niistä neste pois, siirretään odottelemaan-Kuumennetaan voi, jossa kuullotellaan pienityt sipulit, joiden päälle ripotellaan sokeri ja suola, noin 5 min-Lisätään sienet, lisätään maito vähitellen-Lisätään kasvisliemikuutio pienissä erissä ja murskatut pippurit-Lisätään kerma ja annetaan kiehuskella hiljalleen puolisen tuntiaLaitetaan paistinpannu lämpilämään ja voissa paistetaan leipäkuutiot rapeiksi-Lisätään juusto ja kuumennetaan niin, että juusto sulaaLautaselle keiton päälle kourallinen leipäkuutioita

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 3 Kanttarelli-nokkoskeitto 10.5.08
  • 68 9 Kanttarellikeitto
  • 3 1 Ihanan Kermainen Kanttarellikeitto
  • 0 0 Kanttarellikeitto
  • 0 1 Kanttarellikeitto
  • 1 1 Kanttarellikastike 27.7.08

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään