Sacher-kääretorttu

Reseptiä katsottu 8 610 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl kananmunia
dl sokeria
3/4 dl vehnäjauhoja
½ dl perunajauhoja
3 rkl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
TÄYTE
1 dl aprikoosihilloa
2 rkl sokeria
1 prk maustamatonta tuorejuustoa
½ dl maitoa tai kermaa

Ohjeet

vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi sekoita keskenään kuivat ainekset lisää siivilän läpi munasokerivaahtoon varovasti kaada uunipellille leivinpaperin päälle paista n. 200 asteessa 7 minuutin ajan kypsäksi kumoa kypsä torttulevy sokeroidun leivinpaperin päälle notkista tuorejuusto maidolla tai kermalla ja mausta sokerilla levitä kääretorttupohjalle tuorejuustoseos sekä aprikoosihillo kääri rullalle ja laita tekeytymään jaakaappiin tarjoile ja nauti!


Kommentit