Sieni-kinkkukastike

Reseptiä katsottu 1 678 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g Tuoreita herkkusieniä
1 sipuli
n. 200 g kinkkusuikaleita
2 dl Ruokakermaa
2 dl kuohukermaa
1/3 pak Koskenlaskijaa
Mustapippuria myllystä
ripaus suolaa
oreganoa
Tuoretta tinjamia
valion juoksevaa paistamiseen

Ohjeet

Otin reseptin Valon sivuilta ja hieman tuunasin sitä :)

Kuumenna pannussa valion juokseva ja hienonna samalla sipuli ja viipaloi sienet. Ruskista niitä hetki pannussa. Lisää kinkkusuikaleet ja pasta vielä hetki. Kuutioi sillä aikaa koskenlaskija. Lisää pannulle ruokakerma, kuohukerma ja koskenlaskija. Anna kiehahtaa ja lisää mausteet oman makusi mukaan. Kun koskenlaskija on sulanut kastike on valmis. Koristele tinjamilla.

Syö pastan tai perunoiden kanssa :)


Kommentit

Noviisi

Helppoja reseptejä aloittavalle ja innokkaalle kokkaajalle.