Juustolla maustettu kesäkeitto

Reseptiä katsottu 4 452 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 dl maitoa
perunoita kuutioina
2 pss pakastevihanneksia
1 pkt Koskenlaskija sulatejuustoa
2 tl sokeria
1 tl suolaa
2 dl emmental juustoraastetta
2 tl currya
1 tl timjamia
(2 pkt seikuutioita)
Pinnalle: ruohosipulisilppua

Ohjeet

  1. Mittaa kattilaan maito ja kiehauta
  2. Lisää perunakuutiot ja anna kiehua n. 10 min
  3. Lisää jäiset vihannekset ja anna vielä kiehua n. 5 min
  4. Lisää sulatejuusto nokareina(lisää kalakuutiot)
  5. Lisää mausteet
  6. Sekoita lopuksi joukkoon juustoraaste
  7. Silppua pinnalle ruohosipulia

Kommentit