Herkullinen tiikerikakku

Reseptiä katsottu 11 552 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g voita
2,5 dl sokeria
5 kpl kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 rkl kaakaojauhetta (sokeroimaton)
1/2 dl maitoa

Ohjeet

Laita uuni lämpenemään. Ota kananmunat ja voi tarpeeksi ajoissa huoneenlämpöön. 

Vatkaa pehmennyt voi ja sokeri keskenään. Lisää kananmunat yksitellen sekaan.

Sekoita erillisessä astiassa jauhot ja vaniljasokeri. Sekoita kuivat aineet taikinaseoksen joukkoon.

Ota 1/3 taikinasta toiseen kulhoon ja lisää 2 rkl kaakaojauhetta. 

Kaada vuokaan ensin vaaleaa taikanaa, sitten kaaakotaikinaa ja uudelleen vaaleaa taikinaa. Sekoita hieman haarukalla, jotta tulee marmorikuviota. Tasoita, ja laita uuniin.

Paista 175 asteessa uunin keskitasossa n. 40 min.

Nauti!


Kommentit

cookiemonster1
Tämä on ollut meidän perheessä kestosuosikki! Ei mene montaa tuntia, kun vuoka on syöty tyhjäksi. Tiikerikakku on oikea klassikko, eikä syyttä suotta! Suosittelen lämpimästi.

Noviisi

Helppoja reseptejä aloittavalle ja innokkaalle kokkaajalle.