Kahvikakku (eri variaatioita)

Reseptiä katsottu 10 517 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl Sokeria
2,5 tl Leivinjauhetta
2,5 tl Vaniljasokeria
2,5 dl Maitoa tai kermaa
3 kpl Kananmunia
150 g Margariinia (rasvaa)
Suklaakakku
1 dl Kahvia
3 rkl Vahvaa kaakaojauhetta
100 g Tummaa suklaata
Tiikerikakku
3 rkl Vahvaa kaakaojauhetta
1 dl Appelsiinimehua
Kirsikkakakku
1 dl Kirsikkamehua
150 g Kirsikoita
1 dl Kookoshiutaleita
Aprikoosikakku
1 dl Aprikoosimarmeladia
100 g Kuivattuja aprikooseja pilkottuna
Rusinakakku
1 dl Kivennäisvettä
1 rkl Kardemummaa
1 dl Rusinoita
Ananaskakku
1,5 dl Ananasmurskaa
1 dl Mantelirouhetta
Kardemummakakku
1 dl Kivennäisvettä
1 rkl Kardemummaa
Appelsiinikakku
1 dl Appelsiinimehua
2 rkl Sitruunamehua

Ohjeet

Listassa ensimmäisenä perustaikinan ainekset. Niihin lisätään halutun kakun makuaineet. 

 

Sekoita kuivat aineet keskenään. 

Lisää muut aineet hyvin sekoittaen. 

Lisää joukkoon valitsemasi makuaineet.

 Kaada taikina korppujauhotettuun vuokaan (n. 1,8 litraa) ja paista 175° uunin alimmalla tasolla n.50-60min TAI kunnes kakku on kypsä. 

Kypsyys tarkistetaan hammastikulla ja kakku on kypsä kun taikinaa ei jää tikkuun kiinni.

Anna kakun jäähtyä vähintään 10min ennen kumoamista.

Taikinasta saa myös muffinsseja kaatamalla taikinan muffinssi vuokiin ja paistamalla niitä uunissa 200° keskitasolla n.15-20min.


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.