Superkokki
Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.
Reseptiä katsottu
4 437
kertaa
Raaka-aineet
Ostoslistalle| 5 dl | n. 42 asteista vettä | |
| 1 pss | kuivahiivaa | |
| 1 dl | Myllyn Paras kauraleseitä | |
| 1 dl | Myllyn Paras ohrajauhoja | |
| 2 tl | suolaa | |
| 2 rkl | siirappia | |
| n. 8 dl | Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauhoja | |
| siemeniä |
Ohjeet
Voitele vuoka voilla.
Sekoita lämpimään veteen hiiva, suola, siirappi, kauraleseet ja ohrajauhot. Anna turvota liinan alla n. 30 minuuttia.
Lisää vehnäjauhot vähitellen alustaen. Taikina saa jäädä hieman löysähköksi.
Kaada taikina voideltuun vuokaan ja jätä kohoamisvara. Anna kohota vielä 30 minuuttia liinan alla. Lisää haluamasi siemenet.
Paista uunin alatasolla 250 asteessa n.25 minuuttia.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
Kommentit
Kaikkihan tietää, että itse tehty on aina parempaa. Ja tästä saa helposti koottua välipalaksi sandwichit!