Herkullinen pastagratiini

Reseptiä katsottu 6 715 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
tagliatelle - pastaa
tomaattikastiketta (esim. Barilla)
sipulia
valkosipulia
kinkkua
juustoa
korppujauhoa
voita
suolaa
mustapippuria

Ohjeet

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Silppua sipulit ja kinkku. Laita pasta kiehumaan kattilaan ja kuullota kiehumisen aikana sipulit ja kinkku paistinpannulla voissa, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää tomaattisose ja anna hautua, kunnes pasta on kypsää. Lisää kypsä pasta kastikkeen sekaan ja sekoita. Laita seos uunivuokaan, lisää päälle reilusti juustonokareita, korppujauhoa sekä voinokareita. Laita vuoka uuniin noin 5 - 15 minuuksi, jotta pinta gratinoituu mukavasti ja seos saa makua.


Kommentit

Hyvä_Syömämies
Tosi herkullinen, gratinoitu pastaruoka. Tomaattikastikkeen voi valita mielen mukaan ja kinkun voi vaihtaa periaatteessa mihin tahansa lihaan.