Raaka-aineet
| 4 dl | pitkäriisiä |
| 7 dl | vettä |
| ½ tl | suolaa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | paprika |
| 400 g | hunajamarinoituja broilerin filesuikaleita |
| juoksevaa rypsiöljy valmistetta | |
| 2½ rkl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | vettä |
| ½-1 dl | kanaliemikuutio |
| 100 g | sokeriherneen palkoja(pakaste, tai vihreitä papuja, pakaste) |
| 1 prk | kasvisrasvasekoitetta, 14% (ruokakermaa) |
| 1½ rkl | hunajaa |
Ohje
Laita riisin keitinvesi kiehumaan, kun aloitat kastikkeen valmistuksen. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
Hienonna sipuli ja kuutioi paprika. Ruskista broilerin suikaleet kevyesti kasarissa : lisää tarvittaessa juoksevaa margariinia. Lisää hienonnettu sipuli ja anna kuullottua.
Sekoita joukkoon vehnäjauhot, lisää vesi ja liemikuutio. Anna kiehua hiljalleen 3-5 minuuttia. Lisää paprikat, sokeriherneet ja kasvisrasvasekoite. Jatka kypsentämistä vielä noin 5 minuuttia kannen alla. Mausta kastike lopuksi hunajalla.
Tarjoa keitetyn riisin kera.