Hummus

Raaka-aineet

1 tlk kikherneitä (380/230 g)
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
1/4 dl vettä
1 rkl sitruunamehua
1 rkl öljyä
1/4 tl juustokuminaa eli jeeraa
1/4 tl suolaa
ripaus mustapippuria
1-2 rkl (Tahinia eli seesamitahnaa)

Jaa resepti

Ohje

Valuta kikherneet. Hienonna valkosipulinkynsi veitsellä. Soseuta kikherneet sauvasekoittimella. Sekoita joukkoon muut ainekset. Lisää vettä tai öljyä, jos tahna tuntuu liian paksulta.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit