Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

KORVAPUUSTIT/KANELI-Sokeri PULLAT Helpot&Nopea

Reseptiä katsottu 6 044 kertaa
Valmistusaika 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
KATSO Aiempi ohje PULLATAIKINA Perusresepti.
KANELI-SOKERI PULLIIN/KORVAPUUSTEIHIN TARVITSET
Leivinmargariiniä, huoneen lämpöistä. Hienoa sokeria ja kanelia, jauhettua.
1 kpl kananmuna, vatkattuna ja pullasuti.

Ohjeet

PAISTO 225 C    n. 5-10 min.

Tarkkaile paistoa. ÄLÄ POLTA. Äläkä jätä raa-aksi. 

 

VALMIS PULLATAIKINA. ITSE TEHTY TAIKINA. 

JAA Taikina 2-4 osaan. Riipuen siitä, mitä valmistat.

MINÄ jaoin 3 osaan, kun tein samalla pellillisen mustikkapiirakkaa ja näitä korvapuusteja. 

1 Osasta tein mustikka piirakan, pohjan ja risitikot.

2 OSA. JAOIN 2 osaan ja tein 2 kertaa Kanelipulla levyn.

KAULISTE ja LEVITÄ taikina, kaulimen avulla tasaiseksi levyksi.

LEVITÄ huoneen lämpöinen, leivinmaragariinia, lastan avulla koko taikina levyn alueelle. 

LISÄÄ kanelia reilusti. LOPUKSI LISÄÄ SOKERIA.

 

KÄÄNNÄ ja KÄÄRI taikinalevy RULLALLE.

Kuten tekisit kääretorttua. APUNA käytä käsiä.

RULLA VALMIS. LEIKKAA Rullasta vinottain, korvapuusti paloja.

Käännä leveämpi puoli ylös ja paina sormilla.

LAITA Korvapuusti, pulla Levinpellille kohoamaan, leivinliian alle.

MUISTA jättää kasvamis, kohoamis vara pullien väliin.

 

PAINA vielä ennen, kanamunalla voitelua.

VOITELE vatkatulla kanamunalla ja sudilla, pullat ennen kuin laitat uuniin paistumaan. 

 

 

KOSRISTELE tai yleensä Arkena Ilman....

VINKKI Koriste vielä kananmunasutimisen jälkeen Raesokerilla, tulevat vielä nätimmiksi. Miten isoja paloja leikkaat, niin suuria pullia saat valmiina. 

 


Kommentit

Heininkokkausta
KORVAPUUSTI PÄIVÄN kunniaksi 5.10.2015 Hyvä, maukas ja helppo Korvapuusti, Kanelipulla ohje. Kannattaa testaja ja tehdä. Maistuvat Uuni tuoreina Kahvin tai kylmän maidon kanssa, Kaiken Ikäsiille. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Minulla on aina kotona, pakkasessa jotakin vierasvaraa, kahvipullaa. Onko Sinulla? HYMY