Muffinsit

Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

kuorrute
2	munaa
1,5 dl	sokeria
3 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
1,5 dl	voisulaa
1 tl	vanilliinisokeria
1 dl	tomusokeria
	liraus vettä
0,5 tl	punaista karamelliväriä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vehnäjauhot, johon on lisätty leivinjauhe. Lisää lopuksi voisula ja mausta vanilliinisokerilla. Paista muffinseja 225 asteessa leivosvuoissa noin 12 min.

Kun muffinsit ovat jäähtyneet sekoita kuorrutteen aineet keskenään ja levitä muffinsien päälle, ripotella voi lopuksi päälle vielä vaikka lakritsiströsseliä (ripoteltava aina muffinsi kerrallaan jotta strösselit tarttuvat kuorrutteeseen)