Sinihome-punajuurisosekeitto

Reseptiä katsottu 4 949 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl ruokakermaa
1 punasipuli
3 perunaa
3-4 punajuurta (koosta riippuen)
1 porkkana
100 g sinihomejuustoa
suolaa
pippuria
10 dl vettä

Ohjeet

Kuori vihannekset ja pilko ne paloiksi. Keitä ne vedessä pehmeiksi ja soseuta.

Lisää ruokakerma ja sinihomejuusto, sekä maun mukaan suolaa ja pippuria. Tarkista maku, kun sinihomejuusto on sulanut keiton joukkoon.

Tarjoile persiljan ja murustetun sinihomejuuston kanssa. 


Kommentit

vernersylvester
Herkullisen punainen ja maukas sosekeitto.