KÄÄRETORTTU PERUSRESEPTI

Reseptiä katsottu 3 476 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl kananmunia
2 dl sokeria
1 dl perunajauhoja
1/2 dl vehnäjahoja
1 tl leivinjauhetta
KÄÄRETORTUN TÄYTE/ SISÄLLYS Oman maun mukaan
225 g tomu eli pölysokeria. 1/2 pkt a 500g
3 rkl kaakaota
200 g leivinmargariiniä
Keitettyä kahvia, oman maun mukaan. n. 3 rkl.

Ohjeet

PAISTO 225 C n. 7 min.

 

TEE POHJA.

RIKO kananmunat ja LISÄÄ SOKERI.

VATKAA kuohkeaksi useampi minuutti.

 

SEKOITA vehnäjahot, perunjahuot ja leivinjauhe, erillisessä kulhossa.

LISÄÄ maustetut jahot, pikku hiljaa  ja varovasti sekoittaen. ÄLÄ vatkaa.

 

KAADA ja LEVITÄ POHJATAIKINA tasaiseksi, Leivinpaperin päälle, korkeareunaiselle uunipellille. VAHDI. Älä polta. PAISTA 

 

VINKKI. Voi käyttää myös kakunpohjina. 

 

JÄÄHDYTÄ KÄÄRETORTUN POHJA

 

TÄYTTEEN VAIHTOEHTOJA?

Kääretortun täytettä voi vaihdella ja pohjaakin muunnella.

Voi käyttää esim. omenahilloa tai jotain muuta marjaa.

 

TEE TÄYTE

Margariini, pölysokeri ja kaakao vaahdotetaan ja vatkataan kuohkeaksi.

LOPUKSI lisätään kahvi, SEKOITA. 

 

LEVITÄ täyte Tasaisesti, jäähtyneen kääretortun päälle.

KÄÄRI RULLALLE Pitkä sivu, tiiviisti. Käytä apuna sormia ja leivinpaperia.

LAITA JÄÄKAAPPIIN Kylmenemää. 

 


Kommentit

Heininkokkausta
Helppo, ykisnkertainen ja Nopea Kääretortun perusohje. NAM Yksi ensimmäisistä Itse kokeilemista ja tekemisistä herkuista, kun aloitin leipomisen jo Nuorena Lapsuuden kodissa. Erittäin Herkullinen. NAM SUOSITTELEN lämpimästi. Hymy