banaanijäätelö,vegan

Reseptiä katsottu 3 085 kertaa
2 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kypsää banaania

Ohjeet

Banaaneissa saa olla vaikkapa jo mustat kuoret,maku iän mukaan vain paranee.

Leikkaa banaanit parin sentin kokoisiksi paloiksi.Laita pakastimeen yön yli.

Laita jäätyneet banaaninpalat tehosekoittimeen,sekoitin hetken päälle,pois päältä,taas päälle jne.Tein tätä hommaa viisi kertaa toistaen.

Huomaat itse kuinka banaanimuusi alkaa vaahtoutua,banaanissa oleva pektiini hyydyttää sen.

Jäätelö on hienon pehmeää suussa sulavaa.

Voit vielä toisen kerran kylmentää pakastimessa.

Maustaa voi ihan oman maun mukaan.Itsellä tässä vain oman puutarhan viinirypäleet.

Resepti on tietääkseni alkuperäisin Stern nimisestä lehdestä.


Kommentit