1 804
1 804

Bolognesepiirakka

Raaka-aineet

pohja
150 g margariinia
3 dl vehnäjauhoja ( tai 1,5 dl vehnäjauho - 1,5 dl täysjyvävehnäjauho)
1-2 rkl vettä
1/4 tl suolaa
1/4 tl sokeria
1/2 tl paprikajauhetta
täyte
400 g nauta-sikajauhelihaa
2 sipulia
2 prk (140g) tomaattipyreetä ja oman maun mukaan ketsuppia
1/2 dl Flora Kevyt&Paksu -ruokakermaa
maun mukaan suolaa, sokeria, mustapippuria, valkopippuria, paprikajauhetta, vakosipulijauhetta, chilijauhetta
päälle Valio mozzarellaraastetta

Jaa resepti

Ohje

1. Sekoita vehnäjauhot ja pehmeä margariini keskenään. Lisää joukkoon pohjan muut aineet ja sekoita.

2. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan.

2. Pilko sipuli ja ruskista se paistinpannulla jauhelihan kanssa. Lisää jauheliha-sipuliseokseen mausteet, tomaattipyree, ketsuppi ja ruokakerma.

3. Kaada täyte piirakkapohjan päälle ja laita päälle mozzarellaraastetta.

4. Paista 200 asteisessa uunissa kypsäksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Perinteinen salaatinkastike
  • 0 0 Juustokierteet
  • 2 0 Juustoinen kanakeitto
  • 3 2 Mausteinen Piirakka
  • 3 0 Täytetyt Lätyt tacotulisesti :)
  • 1 0 Tomaattinen lihamureke

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään