Roona
Raaka-aineet
| 200 g | tuoreita herkkusieniä |
| 2 dl | TAI kantarelleja, suppiksia tms. |
| 1 | sipuli |
| 1 rkl | voita |
| 4 | viipaletta paahtoleipää |
| 150 g | juustoraastetta |
| suolaa, mustapippuria, oreganoa | |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| Munamaito: | |
|---|---|
| 3 | kananmunaa |
| 1,5 dl | maitoa |
| 1 dl | kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna sipuli. Viipaloi sienet. Paista kevyesti pannulla voissa.
Voitele laakea vuoka ja peitä pohja leivillä. Levitä sieni-sipuliseos ja juusto leipien päälle. Ripottele mausteet ja purista valkosipuli pinnalle. Sekoita munamaito ja kaada vuokaan. Paista 40 min. 200 asteessa.
