Raaka-aineet
½ | sitruunan mehu |
4-5 | tomaattia |
1 tlk | tomaattimurskaa |
2 | pientä sipulia |
2-3 | pientä vihreää tuoretta chiliä |
mustapippuria | |
½ tl | suolaa |
1 tl | sokeria |
tilkka | balsami- tai punaviinietikkaa |
tuoretta korianteria ken haluaa |
Ohje
Pilko tomaatit, chilit ja sipulit pieneksi silpuksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua. Nauti tuoreen vaalean leivän kera tai lihan lisukkeena.