Puolukkapullat kahdella tavalla

Reseptiä katsottu 2 794 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Täyte 1:
100 g rasvaa (Keiju sininen)
2 dl sokeria
2 rkl vehnäjauhoja
1 rkl vaniljasokeria
2,5 dl puolukoita
Täyte 2: kinuski
2 dl kookoskermaa
2 dl fariinisokeria
ripaus suolaa ja nokare rasvaa
2,5 dl puolukoita
Täyte 2: toscakuorrutus
100 g sulaa rasvaa (keiju sininen)
1 dl sokeria
2 rkl kasvimaitoa
2 rkl vehnäjauhoja
2 dl mantelilastuja (noin 75 g)

Ohjeet

Molemmat täytteet ovat puolikkaalle pullataikinalle.

Täyte 1: Sekoita täytteet ainekset ja levitä suorakaiteen muotoiselle taikinalevylle, ripottelepuolukat päälle, rullaa ja leikkaa kierrepulliksi (n. 20 kpl).

Täyte 2: Keitä kinuski (n.15 min). Levitä se jäähtyneenä taikinalevylle, ripottele puolukat päälle, rullaa ja leikkaa kierrepulliksi (n. 20 kpl).

Keitä toscakuorrutusta hetki.

Paista pullia 225 asteessa noin 7 min. Päällystä pullat toscakuorrutuksella ja paista pullat kypsksi.


Kommentit