1 278
1 278

Kasvissosenakkikeitto

Raaka-aineet

vettä
3-4 kpl perunaa
3 kpl porkkanaa
3 kpl sipulia
3 kpl valkosipulinkynttä
1 kpl kukkakaali
1 pkt Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuusto
25 g voita
n. 400 g nakkeja
suola
sitruunapippuri
provencalen yrttiseos

Jaa resepti

Ohje

Pilko perunat, porkkanat, sipulit ja kukkakaali yhtä suuriksi paloiksi ja lisää kattilaan ja lisää sekaan hienonnetut valkosipulinkynnet. Täytä kattila vedellä niin että kasvikset peittyvät.

Keitä kunnes ainekset tippuvat haarukasta omalla painollaan. Soseuta sauvasekoittimella.

Lisää sulatejuusto, voi ja pilkotut nakit ja mausta oman maun mukaan.

Lämmitä sekoittaen kunnes sulatejuusto on kokonaan sulanut ja sekoittunut.

Siirrä pois levyltä ja annan vetäytyä kannen alla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Kinkku-juusto valkokastike pastalle
  • 5 1 Jauhelihakiusaus "Tex Mex"
  • 22 4 Juustoinen nakkikeitto
  • 8 2 Maistuva kanakeitto
  • 16 14 Kevyt samettinen kasvissosekeitto
  • 1 1 Kesäinen makkarapannu

Kommentit

Lave
Avovaimon reseptistä hieman muokattu keitto.