mari76
Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 2 dl | kylmää vettä |
| 1 tl | sokeria |
| 3/4 tl | suolaa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 ps (10g) | kuivahiivaa |
| täyte: | |
| tomaattimurskaa tai muuta pizzakastiketta | |
| valkospulimurskaa | |
| pizzamaustetta | |
| 450 g | broilerisuikaleita |
| 2 dl | eri värisiä paprikasuikaleita |
| ½ | punasipuli ohuina siivuina |
| 1½ dl | katkarapuja |
| aurajuustoa muruna | |
| persikoita siivuina | |
| emmental juustoraastetta | |
| mustapippuria | |
Jaa resepti
Ohje
-Mittaa kylmävesi kulhoon.Lisää joukkoon sokeri, suola ja pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva.Alusta loput jauhot vähitellen.
-Taikina saa jäädä melko löysäksi.Kohota taikina lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
-Ruskista broilerinsuikaleet ja lisää sekaan paprikat ja lopuksi katkaravut.Lisää myös ripaus mustapippuria.
-Painele kohonnut taikina vuoan pohjalle ja reunoille ja levitä tomaaattimurska tai pizzakastike johon on sekoitettu valkosipulimurska.Ripottele viellä pizzamauste ja osa juustoraasteesta pohjalle.
-Kumoa täyte pannulta ja levittele tasaisesti.Lisää punasipulisuikaleet,auramuru ja persikkasiivut.
-Laita loppu juustoraaste ja paista uunin alatasolla 250-asteessa 15 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti