Hyvää herkullista juhannusta 19.6.2015

Reseptiä katsottu 2 757 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
kermaviiliä, ruohosipulia, tilliä, hyppysellinen sokeria ja loraus etikkaa sekoitetaan pari tuntia aikaisemmin tehosekoittimella ja annetaan levätä jääkaapissa.
suolaa ja pippuria

Ohjeet

Juhannusterveiset Suomeen kaikile kivoille Kotikokeille !

Ruotsin juhannukseen kuuluu matjessilli uudet perunat ja lohi kaikissa muodoissa.Huomenna tarjoan kylmää keitettyä lohta yrttikastikkeen kera, helppo tehdä ylläolevista aineista

Kukkaset ovat ruiskaunokki ja päivänkakkarat

Kuva myös pihani "rikkaruohoista " siinä on hortensiasta lähtien laventelit persiljankukat ja minttu ym. Kuva otettu viime vuonna. tänä kylmänä kesänä ovat ruusut myöhässä. Suomalainen juhannusruusu(pensas) pihassa kylläkin kukkii jo!

Illallinen on savustettu possunselkä ja siihen mukaan sekasienimuhennus johon aina lorahtaa makua antamaan jotain Alkon tuotetta.


Kommentit

Kulinaristi

Reseptejä laadukkaista raaka-aineista kokkaavalle ruokaharrastajalle.