elvykeiju
Raaka-aineet
| 225 g | pehmeää voita |
| 3 dl | Fariinisokeria |
| 2 dl | sokeria |
| 2 kpl | munaa |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1,5 dl | tummaa kaakaojauhetta |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | ruokasoodaa |
| Suklaarouhetta, mariannerouhetta tai suklaakarkkirakeita esim. M&M |
Jaa resepti
Ohje
1) vatkaa vatkaimella voi ja sokerit sekaisin. 2) sekoita jauhot keskenään eri kuppiin. 3) Lisää munat voi-sokeriseokseen ja vatkaa vatkaimella. 4) Lisää jauhot voi-sokeri-munaseokseen. Sekoita puuhaarukalla tasaiseksi. Tämä voi olla hiukan hankala vaihe, koska tahna on melko tuhtia. 5) lisää suklaarouhe/pisarat tai smartiesit. 6) pyörittele käsin taikinasta palloja pellille. Itse teen yleensä n. 3-4cm halkasijaltaan palloja. Pallon koosta riippuu miten iso keksistä tulee ja kauanko keksi paistuu uunissa. Paista uunissa 175 asteessa n. 8-15 min riippuen taikinapallon koosta. Taikina leviää pellille joten muista välit. Keksit ovat valmiita kun näyttävät ulkoisesti kuvassa olevilta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti