Vietnamilainen dippi

Reseptiä katsottu 4 666 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 kpl valkosipulin kynttä
2 kpl Punainen chili (jalapeno, serrano tms.)
2 tl sokeria
0,5 kpl lime
2 rkl kalakastiketta (nam pla)
vettä tarpeen mukaan

Ohjeet

Sekoita ja hienonna kaikki ainekset (myös limen liha) morttelissa tai monitoimikoneessa lisäten vettä tarpeen mukaan.

Tarjoile esim. kevätkääryleiden kanssa.


Kommentit

tvlupa
Perinteinen vietnamilainen arkikastike. Näin on minulle kerrottu, en ole itse käynyt toteamassa.