5 956

Opiskelijan kasvispasta

Name: Opiskelijan kasvispasta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 400g pastaa; 2dl soijarouhetta; 1tlk herkkusieniä viipaleina; 1pss sipulikuutioita; 2kpl kasvisliemikuutiota; 1kpl suolakurkku; 2dl tomaattimehua; tomaattikeittojauhetta; mausteita (esim. juustokumina, paprika, suola, cayenne, valkopippuri)

15 - 30 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

400 g	pastaa
2 dl	soijarouhetta
1 tlk	herkkusieniä viipaleina
1 pss	sipulikuutioita
2 kpl	kasvisliemikuutiota
1 kpl	suolakurkku
2 dl	tomaattimehua
	tomaattikeittojauhetta
	mausteita (esim. juustokumina, paprika, suola, cayenne, valkopippuri)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Helppo, nopea ja huokea kasvispastaresepti, josta riittää esim. opiskelijalle syötävää muutamaksi päiväksi. Soijarouhe lisätään useista ohjeista poiketen suoraan kuumalle pannulle mausteöljyyn ja neste lisätään sekaan hiljalleen; näin koostumuksesta tulee enemmän jauhelihamaisen kimmoisa.

Keitä pasta kasvisliemessä.
Lisää pannulle reilu loraus rasvaa ja murenna sekaan kasvisliemikuutio sekä lisää tomaattikeittojauhe ja mausteet.
Lisää sipulikuutiot ja soijarouhe kuivana pannulle ja pyörittele kunnolla mausteöljyssä.
Lisää pikkuhiljaa tomaattimehua ja Worcester-kastiketta. Anna imeytyä. (Worcester-kastikkeen voi jättää pois, jolloin annos on myös vegaaninen)
Paloittele suolakurkku ja lisää pannulle herkkusienten kera. Tarkista maku ja lisää mausteita tarpeen mukaan.
Valuta pasta ja yhdistä pannun sisällön kanssa.
Tarjoile.