Itis kokkaa
Raaka-aineet
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 4 kpl | munaa |
| 3 dl | sokeria |
| 2 dl | maitoa |
| 200 g | voisulaa |
| 3 rkl | kaakaojauhetta |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 3 dl | mansikoita |
| 1-2 dl | marianne rouhetta |
| Kuorrute | |
|---|---|
| 450 g | tomusokeria |
| 100 g | voisulaa |
| 2 dl | kahvia |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| 2-4 rkl | kaakaojauhetta |
Jaa resepti
Ohje
- Vatkaa munat ja sokeri valkoiseksi kuohkeaksi vaahdoksi.
- Sekoita kuivat aineet keskenään.
- Lisää sulatettu rasva, jauhoseos sekä maito vuorotellen. Jauhoseos siivilän läpi. Lisää myös mansikat ja marianne rouhe taikinaan.
- Levitä taikina leivinpaperille ja paista 200'C 10-15min.
- Sekoita kuorrutuksen ainekset tasaiseksi (muista siivilöidä kuivat aineet) ja levitä pohjan päälle. Kuorrutuksen päälle vielä vähän lisää marianne rouhetta.
