Taskuvenus
Raaka-aineet
| 2 dl | kermaa |
| n. 0,75 dl | sokeria |
| 3 kpl | passionhedelmää |
Jaa resepti
Ohje
Puolita passionhedelmät ja kaavi siivilään, siivilöi liemi talteen -älä heitä siemeniä pois, niistä voit tehdä vaikka passionhedelmäetikkaa tms. Tai jos tykkäät niin laita siemenien kanssa posseen jolloin jätät siivilöinnin välistä.
Kiehauta kerma ja sokeri kattilassa, anna pulppuilla koko ajan sekoitellen viitisen minuuttia. Lisää passionmehuun hyvin sekoittaen, tarkista maku ja lisää halutessasi vaniljasokeria/uutetta. Halutessasi hyvin makeaa kannattaa sokeria lisätä kermaan ainakin desi, maista kun olet keittänyt niin pitkään että sokeri on liuennut. Meillä oli sopiva makeus tuo vajaa desi.
Kaada seos kahteen/kolmeen annoskulhoon ja kelmuta, laita jääkaappiin ainakin pariksi tunniksi jähmettymään. Meillä jähmettyi jo parissa tunnissa lusikoitavaksi mutta oli aika pienet grogilasit joihin kaadoin.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
0
0
Passionhedelmäetikka
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti