Broileri-pasta salaatti

Reseptiä katsottu 16 847 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl ohuita broilerin rintafileitä
n.1 rkl Nomu spanish maustesekoitusta
n. 2 dl Mini penne pastaa
n 10 cm pala kurkkua
1-2 vartta kevätsipulia
n. 50 g esim. juustoportin viinitarhurin juustoa
Kastike:
n.2 dl Turkkilaista jogurttia
reilu 1/2 dl Auran valkoista sinappia
n.1 rkl currya
1-2 rkl sweet chili kastiketta
ripaus suolaa
ripaus tuoretta timjamia

Ohjeet

Keitä pasta kypsäksi. Mausta broilerit mausteseoksella ja paista. Anna jäähtyä.

Pilko sipuli, kurkku, juusto ja broilerit ja sekoita yhteen.

Kastikeaineet myös sekoitetaan keskenään ja lisätään salaatin joukkoon. Anna makujen tasaantua puolisen tuntia ja tarjoile vaikka rapean patongin kanssa.


Kommentit