Paahdettu possu

Reseptiä katsottu 12 664 kertaa
15 annosta | Valmistusaika 3 - 6 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
9 kg possunlihaa nahallista ja ilman...
suolaa
mustapippuria
…oman maun mukaan

Ohjeet

La Caja China roastinboxiin lihat nahka alaspäin. Mausta! Kansi kiinni ja briketteihin tulet... lisäile tunnin kuluessa brikettejä... Kolmen tunnin kuluttua käännä liha nahkapuoli ylos.. voit tyhjentää samalla tuhkat.. Jatka tunniksi paahtamista.. n. 4h kuluttua ruoka on valmis. Helppoa, kun ei tarvitse kokoajan vahtia... :)


Kommentit