Kinuskikakku

Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

250 g	voita
2,5 dl	sokeria
3 kpl	munia
3,5 dl	vehnäjäuhoja
2 tl	leivinjauhetta
1 tl	vanilijasokeria
2 dl	kinuskikastiketta
3/4 dl	vehnäjauhoja
50 g	mantelirouhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen ja vehnäjauhot joihin leivinjauhe ja vanilijasokeri on sekoitettu.

Sekoita kinuskikastikkeeseen mantelirouhe ja 3/4 dl vehnäjauhoja. Voitele ja jauhota kakkuvuoka tarvittaessa. Sekoita kinuskijauhoseokseen 1/3 taikinasta, jaa taikina tiikerikakun tapaan vuokaan kinuskiseos keskelle. Paista 175 asteessa n 50 - 60 min.

Alkuperäisen ohjeen tekijää en muista, sovelsin sitä vähän.