Suklaan ystävän suklaakakku

Reseptiä katsottu 6 042 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g margariinia
2 kpl kananmunia
2 dl sokeria
3 tl vanilliinisokeria
1 tl leivinjauhetta
3/4 dl kaakaojauhetta
2.5 dl vehnäjauhoja
0.5 dl kuohukermaa
0.5 tl vaniljasokeria
0.5 tl sokeria
25 g suklaaata

Ohjeet

1. Voitele ja korppujauhota vuoka.

2. Sulata margariinia, jäähdytä. Sekoita kulhossa jauhot keskenään.

3. Vatkaa sähkövatkaimella kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

4. Lisäää margariini munasokerivaahtoon. Lisää jauhot siivilän avulla vaahtoon, ettei jauhoista muodostuisi taikinaan paakkuja.

5. Sekoita taikina nuolijalla tasaiseksi ja pistä se korppujauhotettuun vuokaan.

6. Paista kakkua alatasolla noin 20 minuuttia. Varmista kakkutikulla kakun kypsyys. 

7. Jäähdytä kypsä kakku. Vatkaa kuohukerma ja mausta se sokerilla. 

8. Levitä kakun päälle kermavaahto sekä veitsellä rouhittu suklaa.

 

 


Kommentit

Tekijäryhmän tiedot

Logokuva

Leipuri Herkkusuut

Makeaa! Se maistuu meille...