Raaka-aineet
1. versio | |
3 dl | kaura- tai soijajogurttia |
100 g | sulaa Sinistä Keiju-margariinia |
4,5 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | sokeria |
1 dl | rusinoita |
2 tl | ruokasoodaa |
2 rkl | mieleisiäsi mausteita (kaneli, kardemumma, neilikka, inkivääri...) |
2. versio: | |
200 g | sulaa Sinistä Keiju-margariinia |
2 dl | (fariini)sokeria |
3 tl | kanelia |
2 tl | kardemummaa |
0,5 tl | neilikkaa |
0,5 tl | inkivääriä |
5 dl | vehnäjauhoja |
ripaus | suolaa |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | soodaa |
1 tl | omenaviinietikkaa |
1 dl | soijajogurttia |
0,5 dl | kasvimaitoa |
Ohje
1. versio:
Sekoita taikina ja kaada se voideltuun ja jauhotettuun vuokaan. Paista 175 asteessa vajaan tunnin ajan. Ohje: Mämmi -blogi.
2. versio:
Vaahdota rasva ja sokeri. Sekoita mukaan keskenään sekoitetut kuivat aineet ja keskenään sekoitettu etikka ja jogurtti. Lisää lopuksi maito ja kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 200 asteessa noin 30-45 min.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään